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Gusto indescrivibile ? Consumatelo e mi darete ragione.
La ventresca è il taglio del tonno dalla consistenza più morbida, ricavato dalla parte addominale. In questa conserva il tonno pinna gialla è accompagnato da olio di oliva e sale.
La ventresca è il taglio del tonno dalla consistenza più morbida, ricavato dalla parte addominale. In questa conserva il tonno pinna gialla è accompagnato da olio di oliva e sale.
Servila in un antipasto con verdure o su pane tostato, lasciando visibili i filetti. Puoi usarla anche per completare una pasta, aggiungendola senza lavorarla troppo per conservarne la consistenza.
Per un antipasto o un piatto del banco gastronomia, lascia riconoscibile il prodotto e completa il condimento al momento del servizio. La conserva può entrare in un assortimento di mare oppure accompagnare pane, verdure e altre preparazioni del menu. Controlla la sapidità dell’insieme prima di aggiungere sale o altri ingredienti.
Il formato di questa referenza è 200 g. Scegli la confezione sulla base dell’utilizzo previsto, distinguendo l’assortimento da esporre in negozio dal prodotto destinato al servizio. Prezzo professionale e disponibilità aggiornati si consultano nella scheda, prima di aggiungere la referenza al carrello.
Nel negozio, il formato indicato in scheda permette al cliente di confrontare le diverse conserve. Per il servizio, valuta il peso della confezione e le indicazioni dopo l’apertura, senza confondere il peso netto con una resa o un numero di porzioni garantito.
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Formato: 200 g.
INGREDIENTI
Tonno (Thunnus albacares), olio di oliva, sale.
*Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI.
| V.Energetico | 1215kj/291kcal |
| Carboidrati tot. | 0 gr |
| di cui Zuccheri | 0 gr |
| Sos. grasse tot | 17.3 gr |
| di cui Saturi | 1.14 gr |
| Proteine | 32.8 gr |
| Fibra | 2.1 gr |
| sale | 2.13 gr |
Pagamento protetto. I dati della carta sono gestiti dal fornitore del pagamento.
Consulta gli ingredienti della ricetta e gli allergeni evidenziati.
Recensioni raccolte con Judge.me su SicilyAddict.it per Ventresca di Tonno qualità Pinna Gialla in olio di oliva 200gr. Le esperienze possono riferirsi a formati e stagioni precedenti.
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