Panettone artigianale Dubai Chocolate 1kg

Prodotto realizzato artigianalmente con scadenza di 60 giorni

Il Panettone artigianale al cioccolato con sac à poche di pistacchio e pasta kataifi è una versione moderna e gourmet del classico dolce natalizio, pensata per chi ama i sapori intensi e le consistenze sorprendenti. L’impasto al cioccolato, realizzato con lievito madre vivo e una lunga lievitazione naturale, risulta soffice, profumato e ricco di note aromatiche che si sposano perfettamente con il gusto pieno del cacao.

All’interno della confezione trovi anche una sac à poche di crema al pistacchio, preparata con pistacchi selezionati di alta qualità: un dettaglio che permette di farcire il panettone al momento, mantenendo la farcitura fresca, vellutata e incredibilmente cremosa. La presenza della pasta kataifi, dorata e croccante, aggiunge un tocco mediterraneo e una texture unica, creando un equilibrio perfetto con la morbidezza dell’impasto e la dolcezza del pistacchio.

Grazie alla sua lavorazione artigianale e ai suoi ingredienti premium, questo panettone è ideale per chi desidera portare in tavola un dolce di qualità superiore, perfetto come regalo gourmet o come protagonista delle feste. Un prodotto innovativo, che unisce tradizione, creatività e tecnica pasticcera per offrire un’esperienza di gusto autentica e memorabile.

INGREDIENTI

Panettone: cacao in polvere, cioccolato fondente 68% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionane lecitina (di soia), vaniglia), lievito naturale (frumento),farina di grano tenero "00", latte scremato in polvere, farina manitoba, burro, tuorlo d'uovo, zucchero, miele,sale, pasta di vaniglia del Madagascar.

Copertura: Cioccolato al latte [Zucchero, Grasso vegetale [Palmisto, Cocco], Latte scremato in polvere (19,00 %), cacao 10-12%, Emulsionante [Lecitina di soia], Aromi]

Crema pistacchio e kataifi: Crema al pistacchio [Crema bianca [Zucchero, Oli vegetali [Girasole, Palma], Latte intero in polvere, Cioccolato bianco (10,00 %) [Zucchero, Burro di cacao, Latte intero in polvere], Latte scremato in polvere, Lattosio, Emulsionante [Lecitina di soia], Aromi], Pasta pura di pistacchio (20% di cui 14,29% sul prodotto finito)] , Pasta kataifi [Farina di frumento, Amido di mais, Acqua, Sale, Lecitina di soia, Conservanti [E202, E282]]

ALLERGENI

Contiene glutine, latte, frutta a guscio come nocciole. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.